Når du reiser på ferie er det noen ting det kan være lurt å ha med seg i bagasjen for å gjøre det glutenfrie livet litt enklere. Her mine 5 beste tips!
Les mer
Kjennetegn på spisesteder med et godt glutenfritt tilbud & tips for å unngå å gå på en smell
Et spisested med et godt glutenfritt tilbud er for meg et sted som har en meny hvor de fleste av rettene er glutenfrie eller kan lages uten gluten. Det samme gjelder også kaffebarer og bakerier. Det er en fantastisk følelse å ha mye å velge i mellom!
Les mer
London: Planat Organic – en økologisk oase
Er du i London og har matallergi / inntolleranser, eller et ønske om økologisk og sunn mat, er Planet Organic virkelig et sted du bør ta turen.
Les mer
Tips til hvordan du kan bringe mer raw inn i hverdagen
For ikke langt tilbake hadde jeg en fin prat med gründeren bak OSLO RAW, Tiril Lunde Refsum (25). I anledning åpningen av bakeriet på fredag deler hun sine beste tips med oss. Raw food er jo naturlig glutenfritt og ikke minst, bra for både kropp og sinn. La deg inspirere!
Les mer
Lokale helter // Møt den engasjerte gründeren bak OSLO RAW
Tiril Lunde Refsum (25) fra Oslo hadde aldri i sine villeste fantasier trodd at hun skulle åpne sitt eget Raw Food bakeri. Men hvor glad jeg er for at hun skal gjøre akkurat det! OSLO RAW åpner dørene 21. oktober på Adamstuen Torg.
Les mer
Smakfullt og glutenfritt på Ekebergrestauranten
Ekebergrestauranten ligger på Ekebergåsen, godt synlig over Bjørvika, Sørenga, vannspeilet og Middelalderparken. Den gir deg en flott matopplevelse og har en av Oslos beste utsikter.
Les mer
Koselige Oslo K på Jessenløkken
Ved den lille parken på Jessenløkken ligger Oslo K. Kaffebaren selger glutenfrie kaker og kjeks i tillegg til salater og kaffe fra Tim Wendelboe. Kakene leveres av Raw Food Oslo og lages både uten gluten, melk, raffinert sukker og soya.
Les mer
Fresht og glutenfritt hos Funky Fresh Foods
Nyt solen, utsikten over Akerselva og glutenfri mat på uteserveringen til Funky Fresh Food sin Café på DogA (Norsk senter for Design & Arkitektur). Maten er også både økologisk og vegansk.
Les mer