Jeg besøkte Matstreif som ble arrangert i Oslo 11-12. September 2015. Matfestivalen viser frem det beste Norge har å by på av både kortreist, økologisk og glutenfri mat. Her kan man både kjøpe, smake og nyte!
Det er mange glutefrie produkter til salgs. Blant annet hos Det glutenfrie verksted. Blandingene deres har fått veldig gode tilbakemeldinger. Rundstykkene de se selger er også uten gjær, for oss som ikke tåler dette. Norsk Cøliakiforening og flere andre glitenfrie produsenter var repressentert på arrangementet.
Man får både kjøpt middag, lunsj og desserter. Den økologiske gårdsisen til Isrosa er bare helt rå!
Samme med disse browniene med valnøtter og gojibær hos Funky fresh foods. De smaker helt faktastisk og er både raw, vegan, økologisk og uten sukker og kunstig søtning. Sjokoladebollene med kokos, som du også ser på bildet, er også helt naturlige. Disse kan du blant annet få kjøpt på Smoothie Exchange. Anbefales!
Jeg er veldig glad i økologisk mat og det er mange spennende produkter å få kjøpt. Både grønnsakskasser, saft, eplemost og honning.
Om du ikke fikk med deg Matstreif i år, anbefaler jeg deg å ta turen til neste år! Og ikke glem å kjøp med deg en kokebok eller to før du drar hjem.
www.innovasjonnorge.no/matstreif
© Foto Linda Sjursen
One thought on “Store og små fristelser på Matstreif”